Zählt man Fisch in Bezug auf Essen und Trinken übergeordnet zu Fleisch?
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Am 25. Februar 2010
Also laut Wikipedia ist Fleisch nach der Definition der Leitsätze für Fleisch und Fleischerzeugnisse im Deutschen Lebensmittelbuch, Skelettmuskulatur mit anhaftendem oder eingelagertem Fett, Bindegewebe und eingelagerte kleinere tierische Bestandteile. Nach einer weiten Definition für Fleischerzeugnisse umfasst es „alle Teile von geschlachteten oder erlegten warmblütigen Tieren, die zum Genuss für Menschen bestimmt sind“.
Da fällt Fisch nicht drunter, weil er ja nicht warmblütig ist. Also jetzt mal nur “technisch” gesehen – ist Fisch kein Fleisch.
http://de.wikipedia.org/wiki/Fleisch